Petite idée de recette : l'Hamburger au saumon...

Ingrédients pour 6 bouts de chou:

• 3 pavés de saumon

• 6 petits pains ronds

• 1 tomate et demi

• Feuilles de salade

• Huile

• Sel, poivre

Préparation :

* Lavez et coupez les tomates en rondelles. Lavez, essorez et séchez les feuilles de salade.

* Faites réchauffer les petits pains au four (à feu doux). Coupez-les en deux.

* Faites chauffer deux cuillères à soupe d'huile dans une poêle. Faites revenir les pavés de saumon 5 minutes de chaque coté. Salez et poivrez.

* Posez un pavé sur chaque petit pain, ajoutez une feuille de salade, quelques rondelles de tomates

* Posez par-dessus les parties supérieures des petits pains. Voilà, c’est près.