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Bébé Astuces
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Poire en salade et au fromage frais (+12 mois)

Par Isa le 29/01/14
Poire en salade et au fromage frais (+12 mois)

Et oui la poire peut également se manger en salade... faites goûter ce fruit accompagné d'une salade et de fromage frais à Bébé :)

 

Ingrédients

* 1 demi-poire bien mûre

* 1 fine tranche de fromage frais (chèvre, feta)

* 2 à 3 feuilles de persil plat ciselées

* 1 cuillère à café de jus de citron

 

Préparation

* Epluchez et épépinez la ½ poire puis coupez-la en fines lamelles.

* Citronnez-les pour les empêcher de noircir.

* Disposez-les en rosace sur une assiette et recouvrez chacune d’un petit morceau de fromage frais.

* Saupoudrez de persil frais ciselé et servez très frais.

 

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