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Recette Escalope de poulet aux légumes pour Bébé (+8 mois)

Par Isa le 24/02/14
Recette Escalope de poulet aux légumes pour Bébé (+8 mois)

C’est une recette Babycook pour les bébés à partir de 8-12 mois

 

Temps de préparation : 5 à 10 min

Temps de cuisson : 15 à 20 min

 

Ingrédients :

 

• 1 escalope de poulet

• 2 carottes

• 1 portion de potiron

• 2 champignons de Paris frais

• 1 pomme de terre

 

Préparation :

 

• Épluchez et lavez les carottes, les champignons et la pomme de terre.

• Coupez-les en petits morceaux avec le potiron.

• Versez le tout dans le Babycook avec les morceaux de poulet découpés et mettez-les à cuire au niveau d’eau 3.

• Mixez le tout avec 1 peu d’huile d’olive.

 

Drôle d’idée les champignons ? Eh bien non ! On peut introduire les champignons dans l’alimentation de bébé en même temps que les premiers légumes, en petite quantité et bien cuits, car ils sont allergènes et leurs fibres sont faciles à digérer.

Le saviez-vous ? Les champignons sont très riches en vitamines B et en vitamines D, tout en étant très peu caloriques. Enfin, les champignons fournissent un peu plus de protéines que les légumes verts.

 

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