Recette vapeur : papillote de cabillaud sur lit de légumes : pour les grands à partir de 2 ans !

Recette vapeur : papillote de cabillaud sur lit de légumes : pour les grands à partir de 2 ans !
Temps de préparation : 10 à 15 min
Temps de cuisson : 15 à 20 min
Ingrédients :
• 1 carotte
• 1 petite pomme de terre
• 1/4 blanc de poireau
• 1 branche de thym
• 1 petit morceau de cabillaud
• 1 tranche de citron
• 1 filet d’huile d’olive
Préparation :
• Lavez et épluchez la carotte, la pomme de terre et le blanc de poireau
• Coupez-les légumes en tout petits morceaux ou rapez-les
• Dans un papier sulfurisé, déposez les légumes finement ou rapés sur le morceau de cabillaud.
. Ajoutez 1 rondelle de citron et une branche de thym sur le poisson.
• Salez un peu et versez le filet d’huile d’olive.
• Refermez la papillote et placez-la dans le panier vapeur du Babycook.
• Cuisez avec le niveau 3 d’eau dans le réservoir.
C’est prêt !